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恵方巻きの作り方や食べ方のルールーって?無視してもいい?

元々は関西地方での風習だったようですが、関東では20年くらいの歴史ですから恵方巻きの作り方や食べ方のルールなど知らない人の方が多いと思うんですよ。そこで、恵方巻きに正しい作り方のルールってあるのか?また食べ方は本当に1本食べきらなきゃいけないのかを調べてみました。